Una antigua puerta en el Hotel Santa Clara, Cartagena, Colombia © Christopher Testani
Una ración de camarones © Christopher Testani
Una escena en la playa de Cartagena © Christopher Testani
Una ración de langosta en Islas de Rosarios © Christopher Testani Para Christopher Testani, el camino hacia el éxito en la fotografía de viajes ha incluido muchos caminos discursivos y años de pago de cuotas. "Trabajé como asistente en casi todos los géneros de fotografía que existen", dice Testani, que reside en San Francisco.
"Con el tiempo, me di cuenta de que cada uno conlleva un estilo de vida particular que terminas viviendo como fotógrafo. Y descubrí que lo que más disfrutaba era ver cosas que nunca había visto antes:vivir partes de la vida que nunca había vivido y conocer gente que de otro modo nunca habría tenido la oportunidad de conocer".
El avance profesional de Testani se produjo en 2011, cuando Bon Appétit le encargó una tarea en Cartagena, Colombia, que combinaba su doble afición por la comida y los viajes. "Tengo una verdadera pasión por la cocina y siempre he sentido que una de las mejores maneras de experimentar un lugar y una cultura es a través de su comida", dice. “El enfoque del proyecto Colombia fue definitivamente culinario, pero también tuve mucha libertad para explorar la ciudad y fotografiar todo lo que me atraía”.
Hoy Testani continúa este viaje visual de doble vía, fotografiando la intersección entre comida y viajes para revistas como Afar, Travel + Leisure, Bon Appétit y Departures. "Mis asignaciones de viaje generalmente se centran en el mundo culinario:platos concretos o especialidades locales, restaurantes, chefs y mercados. Parece una combinación natural".
En la última noche de su viaje designado en Cartagena, el asistente de Testani, un local, lo llevó a comer y beber con amigos, una experiencia simple pero fortuita que unió todo el proyecto. “Echar un vistazo a esas áreas, algunas de las cuales realmente no te atreverías a visitar a menos que estuvieras con los lugareños, especialmente llevando una cámara, fue la mejor parte del trabajo”, dice. "Me hizo sentir como si, por un momento, tuviera una comprensión genuina del lugar".