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El arte de la fotografía de alimentos

En este video, el fotógrafo de alimentos del Chicago Tribune Bill Hogan y la estilista de alimentos Joan Moravek hablan sobre cómo trabajan juntos para crear imágenes apetitosas para su publicación.

El siguiente video no es nuevo (en realidad, se publicó hace aproximadamente 3 años), pero sigue siendo relevante e interesante para ver cómo trabaja un fotógrafo de alimentos de revista y cómo colabora con un estilista de alimentos que no es menos importante para el resultado del proyecto.

Una de las cosas interesantes que Moravek menciona en este video es el hecho de que, a diferencia de muchos otros fotógrafos de alimentos que usan medios artificiales para prolongar (o incluso reemplazar) la frescura real de los ingredientes de los alimentos, usan los alimentos reales sin cambios (haciendo que el proceso de disparar cosas como un helado o una bebida con un cubo de hielo, mucho más difícil).

Puede encontrar muchos más videos sobre cómo fotografiar alimentos en nuestra subsección dedicada a la fotografía de alimentos aquí en LensVid.


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