Tomar fotografías de alimentos puede parecer bastante fácil, pero cualquiera que lo haya probado conoce los desafíos reales de la iluminación, la composición y se asegura de obtener el aspecto que desea. Para ayudarlo, Jessops ofrece estos seis consejos rápidos...
01 Horneado doble
Esto requiere un poco de planificación, pero vale la pena si te tomas en serio tus tomas de pastel. Siempre trata de hacer dos recetas de tu elección para que tengas un "doble de acción" para la cámara. Esto significa que puede pinchar, pinchar, rebanar y trocear su modelo, y aún así tener una deliciosa versión intacta para comer más adelante.
02 Luz natural
La luz con la que es más fácil trabajar es la natural:coloca tu estudio improvisado cerca de una ventana grande fuera de la luz solar directa y deberías tener suficiente iluminación para que tu pastel brille ante la cámara.
También puede usar cartulina blanca apoyada o bloques cubiertos con papel de aluminio frente a su ventana para hacer rebotar la luz en las áreas oscuras de su pastel, o agregar luces a los sujetos más brillantes, ¡solo asegúrese de que sus reflectores permanezcan fuera de la toma!
03 Prepara el escenario
Su pastel puede verse bien, pero sus platos y mesa también deben poder complementar su tema. Asegúrese de seleccionar su vajilla más limpia y sin astillas, y no elija patrones que hagan que la escena esté demasiado ocupada. Un paño de cocina doblado (limpio) también es una excelente manera de agregar color a una toma sin complicarla demasiado.
04 Cambia tu punto de vista
Cambia tu punto de vista por una fotografía más interesante. Por ejemplo, intente ponerse al nivel de la torta y disparar a lo largo de ella, o párese encima y tome una fotografía plana.
Puede elegir un fondo de estilo de vida, como una losa de mármol o paneles de madera; los fondos simples funcionan mejor con temas complicados y viceversa. Si ha creado macarons de muchos colores, pruebe con un fondo simple y limpio para asegurarse de que se destaquen entre la multitud.
05 Piensa en profundidad
Controlar la profundidad de campo es la clave para crear una fotografía de repostería con un aspecto delicioso. Necesitarás una cámara DSLR o sin espejo para lograr esto, o una compacta con una lente de gran apertura.
Elija una apertura de alrededor de f/2.8 o f/4 y concéntrese en un detalle clave de su horneado, tal vez una función de glaseado o una capa de mermelada en medio de una rebanada. Esto desenfocará el fondo y le dará esa sensación profesional a sus imágenes. ¡Asegúrate de revisar tu fondo antes de disparar!
06 Rellena el cuadro
Si ha horneado algo en grandes cantidades (como galletas o pasteles de hadas), asegúrese de que estén llenando el marco:tener un par colgando de los bordes de las fotos hará que parezca que sus pasteles continúan para siempre. .
Para obtener más consejos excelentes sobre cómo condimentar la comida y la fotografía de bodegones, consulte la serie de macro talleres de Jessops.
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