Levitación Fotografía de alimentos:la guía definitiva
La fotografía de alimentos de levitación, también conocida como fotografía de alimentos flotantes, es una técnica cautivadora que agrega un toque de magia e intriga a sus imágenes de alimentos. Valienta la atención del espectador y crea un visual dinámico y llamativo. Esta guía lo guiará a través de los pasos de crear impresionantes fotos de comida de levitación.
i. Comprender los conceptos básicos
* ¿Qué es la fotografía de alimentos de levitación? Es una técnica fotográfica donde la comida parece estar flotando en el aire, desafiando la gravedad. Esto generalmente se logra a través de soportes ocultos, edición cuidadosa o una combinación de ambos.
* ¿Por qué es efectivo? Rompe la norma, provoca curiosidad y agrega un elemento juguetón y creativo a su fotografía de alimentos. Le permite mostrar ingredientes, texturas y composiciones de una manera única.
* Dos técnicas principales:
* Levitación práctica/en el set: Implica el uso de soportes físicos como brochetas, cables o plataformas que luego se eliminan en el procesamiento posterior.
* levitación compuesta: Implica tomar múltiples fotos de los elementos por separado y luego combinarlos en el procesamiento posterior para crear el efecto de levitación.
ii. Planificación y preparación
* Concepto y guión gráfico:
* ¿Cuál es la historia? Piensa en lo que quieres transmitir. ¿Es un postre juguetón, una ensalada fresca o una comida abundante?
* Composición: Dibuje cómo quieres que la comida flote y el diseño general de la escena. Considere el espacio negativo.
* Antecedentes: Elija un fondo que complementa los alimentos y mejore el efecto de levitación. Los fondos simples y limpios a menudo funcionan mejor.
* Iluminación: Planifique su configuración de iluminación. Generalmente se prefiere la luz suave y difusa, pero experimente para encontrar lo que funciona mejor para su comida.
* Equipo:
* Cámara: Una cámara DSLR o sin espejo es ideal, pero una buena cámara de teléfono inteligente también puede funcionar.
* lente: Una lente macro o una lente con buenas capacidades de primer plano es útil para capturar detalles.
* trípode: Esencial para imágenes nítidas, especialmente cuando se utilizan exposiciones más largas o técnicas compuestas.
* Iluminación: Luz natural (difundida a través de una ventana) o luces artificiales (estroboscópicas, paneles LED) con difusores.
* Props: Fondos, platos, cubiertos, lino y otros artículos que complementan los alimentos.
* admite (para levitación práctica): Brochetas, palillos de dientes, palillos, alambre, cuerda, cajas pequeñas, plataformas acrílicas transparentes, masilla, etc.
* Software de edición: Adobe Photoshop o software similar para eliminar los soportes y el retoque.
* Styling de alimentos:
* Ingredientes frescos: Use los ingredientes más frescos posibles para la mejor apariencia.
* Atención al detalle: Presta atención a cada detalle, desde el arreglo de ingredientes hasta el enchapado.
* guarnición: Use guarniciones estratégicamente para mejorar el atractivo visual de la comida.
iii. Técnica de levitación práctica/en el set
1. Configure la escena: Coloque sus antecedentes, accesorios e iluminación. Asegúrese de que su cámara esté en un trípode.
2. Construya el sistema de soporte:
* brochetas/palillos de dientes: Úselos para admitir artículos más pequeños. Esconderlos dentro de la comida o detrás de otros elementos.
* cable/cadena: Se puede usar alambre o cadena delgada para suspender los artículos desde arriba. Use cinta o masilla para asegurarlos.
* plataformas/cajas acrílicas: Estos proporcionan una base estable para artículos flotantes. Use acrílico transparente para minimizar la visibilidad.
3. Organice la comida: Organice cuidadosamente los alimentos en su sistema de apoyo elegido.
4. Iluminación y disparo:
* Ajuste su iluminación para eliminar las sombras duras y crear un aspecto agradable.
* Concéntrese en la comida y tome varias fotos en diferentes ángulos y aberturas.
* Tome una toma de "placa limpia", una imagen del fondo sin la comida o los soportes. Esto será útil en el procesamiento posterior.
5. Postprocesamiento:
* Photoshop (o similar):
* Abra la imagen y la imagen de "placa limpia".
* Use la herramienta de sello de clonos, la herramienta de cepillo de curación o el relleno de contenido para eliminar los soportes.
* Ajuste los colores, el contraste y la nitidez para mejorar la imagen general.
iv. Técnica de levitación compuesta
1. Configure la escena: Igual que arriba.
2. Fotografía cada elemento por separado:
* Tome múltiples fotos de cada ingrediente o componente del plato, manteniéndolas en diferentes posiciones en el aire. Puede usar su mano (que se eliminará más tarde) o un soporte.
* Mantenga una iluminación constante en todas las tomas.
* Tome una toma de "placa limpia".
3. Postprocesamiento:
* Photoshop (o similar):
* Abra todas las imágenes en Photoshop.
* Use la herramienta LASSO o la herramienta PEN para cortar cada elemento individual de su foto respectiva.
* Organice los elementos de corte en la imagen de "placa limpia", creando el efecto de levitación.
* Use sombras y reflejos para que la levitación se vea más realista.
* Ajuste los colores, el contraste y la nitidez.
V. Consejos para el éxito
* La paciencia es clave: La fotografía de levitación requiere paciencia y atención al detalle. No apresure el proceso.
* La iluminación es crucial: Presta mucha atención a tu iluminación. La luz consistente y halagadora hará que sus imágenes se vean más profesionales.
* Experimento con ángulos: Pruebe diferentes ángulos para encontrar la perspectiva visualmente más atractiva.
* La práctica hace la perfección: Cuanto más practiques, mejor será para crear impresionantes fotos de comida de levitación.
* Considere el contexto: La levitación debe tener sentido dentro del contexto general de la imagen.
* la sutileza es a menudo mejor: A veces, un efecto de levitación sutil es más impactante que uno demasiado dramático.
* Presta atención a las sombras: Las sombras realistas son esenciales para crear un efecto de levitación convincente.
* Modos de mezcla en Photoshop: Experimente con diferentes modos de mezcla (por ejemplo, multiplicar, superposición) en Photoshop para combinar los elementos recortados sin problemas en el fondo.
* Calificación de color: La clasificación de color consistente en todos los elementos creará una imagen final cohesiva.
* Use las herramientas de retoque sabiamente: No te retrases en exceso. Apunte a un aspecto natural y atractivo.
vi. Inspiración
* Explore los sitios web de fotografía y las plataformas de redes sociales (Instagram, Pinterest) para encontrar inspiración en otros fotógrafos de alimentos de levitación.
vii. Errores comunes para evitar
* Iluminación inconsistente: Asegúrese de que todos los elementos estén encendidos de manera similar.
* sombras antinaturales: Las sombras que son demasiado oscuras o en la dirección incorrecta pueden arruinar el efecto.
* Soporte visible: Asegúrese de que los soportes estén completamente ocultos.
* Mal corte y pegado: Los bordes ásperos alrededor de los elementos recortados harán que el compuesto se vea aficionado.
* Falta de realismo: Preste atención a detalles como perspectiva, escala y sombras para crear un efecto creíble.
viii. Conclusión
Levitación Food Photography es una técnica divertida y gratificante que puede elevar sus imágenes de alimentos. Siguiendo los pasos descritos en esta guía y practicando de manera consistente, puede crear fotos cautivadoras y visualmente impresionantes que dejarán su audiencia. ¡Recuerde ser creativo, experimentar con diferentes ideas y, lo más importante, diviértete! ¡Buena suerte!