En este video detrás de escena de la revista Resource, el fotógrafo de alimentos con sede en Nueva York, Adrian Mueller, muestra cómo su proceso creativo colaborativo, cómo trabaja con la iluminación y el hielo para fotografiar un whisky Maker's 46 dentro de un bloque de hielo.
La fotografía de alimentos (y líquidos) es un proceso extremadamente técnico y, sin embargo, muy planificado pero creativo. En este vistazo entre bastidores a una sesión de whisky Maker's 46, podemos ver algunos de los desafíos a los que se enfrentó Mueller al tomar esta imagen.
Primero, debe comprender el medio que está fotografiando; en este caso, el whisky Maker's 46 se elabora solo en invierno, por lo que el hielo era una opción obvia. Trabajar con hielo no es simple:no permanece congelado, por lo que debe trabajar rápido (o encender el aire acondicionado, incluso si hace frío afuera, como lo hizo Mueller).
A continuación, debe considerar la iluminación. Los reflejos son un gran problema aquí (pueden ser difíciles con objetos de vidrio como botellas), por lo que necesitará mucha difusión. También deberá tener en cuenta el fondo; en este caso, Mueller usó cera roja fundida sobre una hoja de metal para crear una textura muy específica que estaba buscando.
Por cierto, si te gusta crear tus propios fondos (o fondos) de láminas de metal para la fotografía de alimentos, echa un vistazo a Brooke Lark del blog de cocina descarada. En el video a continuación, muestra cómo crea sus fondos (sugerimos usar guantes y algo para proteger su aliento; estos aerosoles no son algo que recomendaríamos respirar, incluso afuera).
Cómo crear un telón de fondo/fondo de aluminio genial para tu sesión de fotografía de alimentos o productos
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Le recomendamos encarecidamente que consulte la subsección de fotografía de alimentos aquí en LensVid, que incluye una gran cantidad de videos muy útiles sobre el tema. Si te gustan más los videos entre bastidores, puedes consultar esta página.