Hacer que la comida se vea apetitosa no es tan simple como fotografiar su plato. Hay una serie de trucos que puede utilizar para mejorar realmente el tema. Al usar su cámara de manera creativa, puede capturar el lado delicioso de la comida. Ya sea que se trate de su postre favorito o de una comida completa, estos consejos lo ayudarán a llevar su fotografía de alimentos al siguiente nivel.
8 consejos para novatos en fotografía de alimentos
1) Use una profundidad de campo muy baja
Cuando está a punto de tomar una foto, la primera pregunta técnica que desea hacer es:"¿Qué tipo de fondo sería mejor?" Con la fotografía de alimentos, por lo general, solo desea que una parte del sujeto quede nítida y que el resto del plato sea un desenfoque suave. Para hacer esto, elija la apertura más amplia que permita su lente. En f/2.8, la apertura de su lente está físicamente abierta, creando lo que se conoce como poca profundidad de campo. Si usa una lente de kit, el efecto mejorará si usa su lente a una distancia focal más larga y se acerca a la comida.
2) Menos es más
Por N i c o l a
¿Por Irudayam?
Mientras mira la escena a través de su cámara, pregúntese:"¿Cuál es realmente el tema aquí?" Esta simple pregunta te ayudará a dar forma a tu composición. Si bien esto puede parecer rudimentario al principio, el impacto es innegable una vez aplicado. Como recordatorio útil, considere pegar una pequeña nota en el interior de la tapa de la lente. Revise cuidadosamente las cuatro esquinas del marco. Cualquier cosa que no funcione para enfatizar el tema elegido debe ser eliminada. El objetivo es crear un marco limpio en lugar de desorden visual.
3) Diseña tu composición
Piense más allá del tema obvio y considere la forma y la forma cuando elabore su composición. Agregar un cuchillo, por ejemplo, puede equilibrar una composición si se coloca en la regla de los tercios. Al disparar directamente desde arriba, crea un marco elegante. En la imagen de arriba, la toalla en la esquina izquierda agrega un toque de color, mientras que el perejil, la lima y el aguacate agregan varios tonos de verde. Para agregar más brillo a sus cubiertos u objetos reflectantes, en este caso el cuchillo, use un tablero reflector para rebotar en luz extra.
4) Ensuciarse
Por Tracy Benjamin
Por Stefano
Para que su fotografía de alimentos parezca real y no escenificada, intente agregar migajas al conjunto. Esta imperfección puede parecer extraña al principio, pero agrega atractivo visual. Un poco de queso espolvoreado sobre el plato es una manera fácil de lograr esto. Un poco ayuda mucho aquí, así que sea sutil con su enfoque.
5) Use un ISO alto
En pocas palabras, cuanto mayor sea el número ISO, más rápido puede entrar la luz en la cámara. Con ISO 800, obtendrá luz en la cámara más rápido que con ISO 100 o 200. Cuando fotografíe alimentos en interiores, a menudo necesitará estar en 1600 o incluso 3200. Por lo general, no recomiendo usar ISO 6400 o superior, ya que se mostrará una mayor cantidad de ruido digital, también conocido como grano. Si el ruido es un problema para su cámara, intente usar la herramienta de reducción de ruido de Lightroom.
Nota del editor: Como este artículo está dirigido a novatos, el autor asume que disparará con la computadora de mano. Sin embargo, si va a fotografiar con un trípode, se recomienda utilizar el ISO más bajo posible para mantener el ruido al mínimo y obtener las imágenes más nítidas y nítidas posibles.
6) Usa la luz natural para tu ventaja
Por Felipe Neves
Por Terence Lim
En lugar de agregar flash o trabajar con luz artificial fuerte, aproveche la hermosa luz natural disponible. Esto puede dar a una imagen de comida una sensación de ligereza brillante. Busque espacios donde la luz del sol entre a través de una ventana para configurar su toma. La mañana suele ser el mejor momento del día para esto, ya que la luz es más suave y con menos contraste. Puedes seguir disparando por la tarde, pero querrás mover la comida a un área con luz uniforme para evitar sombras fuertes.
7) Pruebe en blanco y negro
Por David Pacey
Por Jazz Guy
Quizás la foto de comida más famosa de todos los tiempos es "Pepper No. 30" de Edward Weston. Fue capturado en blanco y negro, y muestra bellamente la forma y la forma del sujeto. En tu fotografía de comida, intenta disparar en monocromo de vez en cuando. La falta de color no solo simplifica la toma, sino que también funciona bien para revelar el contraste, las luces y las sombras. Si dispara en RAW, convierta la toma a blanco y negro en posproducción. Una de mis herramientas favoritas para hacer esto es Exposure X de Alien Skin, ya que tiene una gran variedad de opciones creativas.
8) Toma un bocado
Por Imágenes DLG
Por xsomnis
La buena fotografía de comida no necesita ser puesta en escena. Una vez que haya terminado con su sesión, continúe y tome un bocado. Esta foto le da un sentido de autenticidad a tu sesión. Si ha hecho que el espectador quiera probar su propio bocado, ha logrado su objetivo de crear deliciosas fotografías de comida.